Unsere Obst- und Gemüse-Abteilung
Fränkische Früchtchen und exotische Muntermacher: Unser kulinarisches Paradies hat noch viel mehr zu bieten als den heimischen Garten mit seiner reichen Flora. Schmackhafte Äpfel aus der Region sind ebenso zu finden wie süß-saftige Papayas, nährstoffreiche frische Kräuter bekommen Sie in unserer Obst- und Gemüseabteilung genauso wie wohlriechende Shiitake-Pilze. Entdecken Sie auf den breiten Pfaden der Kulinarikwelten unser knackfrisches Sortiment, genießen Sie den Vitaminreichtum und die Geschmacksvielfalt, die nur die Natur erschaffen kann.
100 Prozent Frische
Große Vielfalt
Bio-Produkte
- strenge hausinterne Wareneingangskontrollen
- Exotisches und Regionales
- große Produktvielfalt
- Bio-Angebote
- selbst hergestellte Salate (z. B. mit Fetakäse oder Hähnchenbruststreifen)
- Früchteschalen
- Schokofrüchte (z. B. mit Vollmilch-Kuvertüre)
- verzehrfertiges und vorportioniertes Obst (z. B. Ananas)
- Rohkostsalate (z. B. Karottensalat oder Krautsalat)
- frisch gepresster Orangensaft
Exotische Früchte
Ob Drachenfrucht, Kumquat oder Litschi: Auch exotische Früchte – meist echte Vitaminbomben – finden Sie bei uns im Markt.
Selbst hergestellte Salate
Wie wär's mit einem leckeren Salat mit Fetakäse oder Hähnchenbruststreifen? Unsere selbst hergestellten Köstlichkeiten warten auf Sie!
Schokofrüchte
Etwas Süßes für Zwischendurch? Kein Problem: Probieren Sie doch mal unsere Schokofrüchte mit Vollmilch-Kuvertüre.
Denn das Gute liegt so nah: In den Kulinarikwelten legen wir großen Wert auf Obst und Gemüse aus regionalem Anbau. So unterstützen wir unsere fränkischen Bauern und Lieferanten vor Ort und schonen gleichzeitig die Umwelt, weil lange Transportwege entfallen. Das spart Ressourcen und verringert den CO2-Ausstoß.
Zudem verlieren Obst und Gemüse durch die kurzen Lieferwege weniger Nährstoffe, können in aller Ruhe reifen – und landen dann knackig-frisch auf Ihrem Tisch! Qualität aus der Heimat: Tun Sie der Umwelt etwas Gutes, kaufen Sie regional und leisten Sie dadurch einen aktiven Beitrag zum Klima- und Umweltschutz.
Obst und Gemüse aus ökologischer Landwirtschaft können gleich mehrfach punkten: Im Bio-Anbau verzichten Bauern u. a. auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und achten darauf, dass die Böden durch abwechslungsreiche Fruchtfolgen fruchtbar bleiben. Ein großes Plus für die Natur – und dank der geringeren Pestizid-Belastung auch für Sie als Verbraucher.
Demeter geht sogar noch einige Schritte weiter: Der älteste Bioverband Deutschlands steht für konsequente Bio-Lebensmittel, die im Einklang mit der Natur erzeugt werden. Seit 1924 bewirtschaften Demeter-Bauern ihre Felder biodynamisch. Aufgrund der lebendigen Kreislaufwirtschaft gilt die Demeter-Landwirtschaft als nachhaltigste Form der Bewirtschaftung und geht weit über die Vorgaben der EU-Öko-Verordnung hinaus. Der respektvolle Umgang mit Erde, Pflanze und Tier ist Grundlage der Demeter-Arbeit.
Apeel (Aussprache: „Äpiel“) besteht aus pflanzlichen Fetten, die in den Schalen, Samen und im Fruchtfleisch aller Früchte und Gemüsesorten enthalten sind. Zubereitet mit Wasser wird Apeel in flüssiger Form auf frische Produkte aufgetragen. So verleiht es den Lebensmitteln eine Art „zweite Haut“. Diese Schutzhülle verlangsamt den Reifeprozess – und damit auch den Verderb von Obst und Gemüse.
Die essbare Apeel-Schutzschicht beeinträchtigt weder den Geschmack noch den Geruch der Lebensmittel. Ziel ist es u. a., die Haltbarkeit von Avocados, Orangen, Mandarinen, Zitronen und Grapefruits zu verlängern und auf diese Weise die Verschwendung von Lebensmitteln zu reduzieren. Denn was länger frisch bleibt, landet nicht so bald in der Tonne.
Denn das Gute liegt so nah: In den Kulinarikwelten legen wir großen Wert auf Obst und Gemüse aus regionalem Anbau. So unterstützen wir unsere fränkischen Bauern und Lieferanten vor Ort und schonen gleichzeitig die Umwelt, weil lange Transportwege entfallen. Das spart Ressourcen und verringert den CO2-Ausstoß.
Zudem verlieren Obst und Gemüse durch die kurzen Lieferwege weniger Nährstoffe, können in aller Ruhe reifen – und landen dann knackig-frisch auf Ihrem Tisch! Qualität aus der Heimat: Tun Sie der Umwelt etwas Gutes, kaufen Sie regional und leisten Sie dadurch einen aktiven Beitrag zum Klima- und Umweltschutz.
Obst und Gemüse aus ökologischer Landwirtschaft können gleich mehrfach punkten: Im Bio-Anbau verzichten Bauern u. a. auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und achten darauf, dass die Böden durch abwechslungsreiche Fruchtfolgen fruchtbar bleiben. Ein großes Plus für die Natur – und dank der geringeren Pestizid-Belastung auch für Sie als Verbraucher.
Demeter geht sogar noch einige Schritte weiter: Der älteste Bioverband Deutschlands steht für konsequente Bio-Lebensmittel, die im Einklang mit der Natur erzeugt werden. Seit 1924 bewirtschaften Demeter-Bauern ihre Felder biodynamisch. Aufgrund der lebendigen Kreislaufwirtschaft gilt die Demeter-Landwirtschaft als nachhaltigste Form der Bewirtschaftung und geht weit über die Vorgaben der EU-Öko-Verordnung hinaus. Der respektvolle Umgang mit Erde, Pflanze und Tier ist Grundlage der Demeter-Arbeit.
Apeel (Aussprache: „Äpiel“) besteht aus pflanzlichen Fetten, die in den Schalen, Samen und im Fruchtfleisch aller Früchte und Gemüsesorten enthalten sind. Zubereitet mit Wasser wird Apeel in flüssiger Form auf frische Produkte aufgetragen. So verleiht es den Lebensmitteln eine Art „zweite Haut“. Diese Schutzhülle verlangsamt den Reifeprozess – und damit auch den Verderb von Obst und Gemüse.
Die essbare Apeel-Schutzschicht beeinträchtigt weder den Geschmack noch den Geruch der Lebensmittel. Ziel ist es u. a., die Haltbarkeit von Avocados, Orangen, Mandarinen, Zitronen und Grapefruits zu verlängern und auf diese Weise die Verschwendung von Lebensmitteln zu reduzieren. Denn was länger frisch bleibt, landet nicht so bald in der Tonne.
Er ist unser Mann für die frechen Früchtchen: Kennedy besucht regelmäßig die Kulinarikwelten und produziert für unsere Kunden mit artistischem Geschick und guter Laune leckere Ananas-, Mango- oder Papaya-Stückchen. Ganz frisch zubereitet gibt’s die Glücklichmacher bei ihm mundgerecht gewürfelt im praktischen To-go-Becher.
