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Veranstaltungen | Expeditionen | Nachberichte 14. April 2016
Die Welt der Biere

Die Welt der Biere

Als ausgewiesener Spezialist für Bier-Tastings begleitete Harald Schieder (Autor zahlreicher Bauereiführer und Bücher zum Thema Bier), durch die Verkostung von zwölf ausgewählten Bieren. Vom hellen Hefeweizen bis zu den „abgefahrenen Bieren“ internationaler Herkunft. Ganz nebenbei gab er mit seinem Hintergrundwissen interessante Einblicke in Bezug auf die verwendeten Rohstoffe und Herstellungsarten der verschiedenen Biere.
Da erschien auch das 500 Jahre alte Reinheitsgebot ab und an in einem ganz anderen Licht.